青年空間將於今年8月至9月舉行uKitchen青年廚藝大賽，以「Love To Cook, Love To Share」為主題，歡迎8至24歲青少年組隊以廚藝一較高下，增值自我。

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近期興起日本和諧粉彩 (Pastel Nagomi Art)，不需要識畫畫，還可以減減壓、重拾童趣！

日本和諧粉彩(Pastel Nagomi Art)療癒課程 [確認開班]

日期︰2018年9月15日及22日，逢星期六，共2課

時間︰下午2時至6時

地點︰銅鑼灣公理堂大樓21-22樓

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粵港澳大灣區飲食文化交流計劃

● 古村定向歷奇● 製作三鄉瀨粉● 考察點心工廠● 服務當地團體 ●

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由香港青年協會創新科學中心舉辦的科學創作空間，一般於每月的最後一個星期日下午舉行，每節定立不同的科學探索主題，如：創作獨一無二的發明品，讓參加者互相學習及交流。活動重點在於培養參加者自發進行科學探究和創造，導師將以鼓勵他們動手實驗和發揮創意為主，一起進行探究並適時提供指引。

香港青年協會今年續出版11本新書。其中《情緒字典》收錄50個情緒與感受詞彙，附以本地人氣插畫家馬姐的插畫，以及整理情緒之道，有助讀者提升對情緒的敏感度與調適能力。《香港代表──運動．有一種信念》結集13位本港運動員，包括著名香港單車運動員黃金寶、香港「包山后」黃嘉欣、香港長跑紀錄保持者紀嘉文等，分享他們的熱血感動的故事。其餘新書則結集了青年工作者的前線經驗，例如青少年誤入歧途的故事、機場內100多個職業介紹、培育子女成才的心得、49項個人生活的原則、由家常菜帶出的温韾之情等，歡迎選購！

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青協uMarket手作市集首次於屯門區舉行，將會設置10個不同的手作檔及工作坊，歡迎參觀！

日期︰2018年8月25日(星期六)

時間︰下午2點至5點45分

地點︰香港青年協會賽馬會建生青年空間(屯門兆軒苑順生閣地下，近建生輕鐵站)

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「機場大使計劃」由香港青年協會及香港機場管理局合辦，勞工處「展翅青見計劃」全力支持，為有志從事航空業、酒店業或旅遊業的青年，提供12個月的在職培訓。計劃自2002年10月開始推行至今，已為超過1,000名青年提供實習機會，協助他們增強工作技能，訂立事業目標。

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FAT CHOY推出全新午市套餐，其中主菜推介有迷你手工薄餅配紅洒燴牛肉伴南瓜蕃茄蘿蔔伴芫茜，素食方面有意式茄子千層麵伴火箭菜，套餐包括沙律/湯，主菜及指定飲品。

歡迎大家前來品嚐。餐廳坐位有限，請致電3104-9134留位。

地址︰中環士丹頓街60號地舖

本港土地和房屋問題一直深受青年關注。香港青年協會領袖學院近100位成員，將於8月17日出席全新網台節目《青年說》，首輯主題為《我「地」想「港」》。青年參加者分成四組，就土地供應諮詢文件多種方案進行討論和深入分析，並提出建議，為本港未來發展建言獻策。

特區政府成立的土地供應專責小組主席黃遠輝先生, SBS, JP、副主席黃澤恩博士、工程師, BBS, JP、成員曾鈺成先生, 大紫荊勳賢, GBS, JP、梁焯輝教授, SBS，以及雷鼎鳴教授, BBS, JP將會出席節目，互動交流及聽取青年意見。

香港青年協會領袖學院座落於三級歷史建築的前粉嶺裁判法院，經活化後，成為本港青年領袖培訓的搖籃；下設五個院校，重點培訓領袖技巧、傳意溝通、中國研究、全球視野及社會參與。節目《青年說》由青協領袖學院的成員，包括《香港200》領袖計劃參加者協助製作，透過積極討論公共事務，以互動方式關心香港、參與建設。