April

為響應4月22日的「世界地球日」，香港青年協會特別推出青年減碳行動2024「你我攜手 麥徑全走」，發動500名青年及公眾同行麥理浩徑全十段，沿途清理垃圾，並進行「棄置物審計」，以了解棄置物的內容及計量，透過實際行動保護環境，同時認識「源頭減廢」的重要性，攜手實現碳中和目標。   起步禮今天（21日）假香港青年協會賽馬會西貢戶外訓練營舉行，由香港青年協會總幹事徐小曼及「起步大使」Lolly Talk主持起步儀式，200多名首批參與的青年，分別在現場及各區以視像方式見證。   香港青年協會總幹事徐小曼表示，青協致力鼓勵青年參與可持續發展，從「環境教育」、「行動實踐」及「帶領改變」三大層面，以青年主導並動員青年力量，培育他們成為可持續發展的領袖。全球暖化對生態環境造成極大威脅，影響下一代的未來，她建議青年走多一步，成為推動者和帶領者，攜手實現碳中和，建立美好生活環境。   總動員支持此項目的「起步大使」Lolly Talk表示，日常生活許多活動都會直接或間接產生碳排放，例如用電、運輸和廢物處理等，因此，源頭減廢是最容易且最有效的減碳方式。她們鼓勵青年及公眾齊齊「改變心態，改變生態」，身體力行保護環境。   青協青年減碳行動2024「你我攜手 麥徑全走」邀請青年及公眾一起踏上本港最熱門遠足路線之一的麥理浩徑。參加者可沿途享受美麗自然景觀，同時清理垃圾及進行「棄置物審計」，記錄棄置物內容和數量，藉此思考生活習慣與源頭減廢的關係。   全長100公里的麥理浩徑獲《國家地理》雜誌評為全球十條必遊行山徑之一，橫跨香港多個區域，包括西貢、馬鞍山、獅子山、金山、城門水塘、針草帽、大帽山和屯門何福堂書院。每一段路都有不同的景色和難度，參加者可根據個人能力選擇適合自己的路線。   青協青年減碳行動2024「你我攜手 麥徑全走」現已開始，為期兩個月，招募 500 名青年參與。透過清徑所收集的「棄置物審計」數據，反映山徑棄置物的實際情況，讓公眾認識源頭減廢的重要性，推動全民減碳。詳情可瀏覽網站 sst.hkfyg.org.hk。

香港青年協會致力鼓勵本地青年認識中國源遠流長的歷史與文化發展。自2011年開始，每年均舉辦《中國歷史文化周》教育活動系列，鼓勵青年透過課堂以外的體驗，促進他們認識中華文化歷史，提升學習興趣與欣賞能力。   《中國歷史文化周》今年以「別出心裁︰從華服看中國文化與藝術」為題，透過一系列的學習項目，帶領青少年認識歷史背景、社會經濟發展和人民生活面貌對不同時期服飾的影響，以及學習華服的文化內涵和藝術元素，了解和傳承中華衣飾文化的精神。   其中焦點項目「中華民族服飾──長衫設計比賽」歡迎全港中學生、18 歲或以下青年以隊際形式參賽，參賽者須提交長衫的造型設計作品，男女造型均可，並就設計簡介、靈感來源、物料選取、編織結構和顏色配搭等提交資料。晉身決賽的3支隊伍將可製作實物長衫，並於暑假期間免費參加香雲紗專題交流團。   中式長衫約在民國初年開始流行，1940年代大量上海裁縫師傅來港，豐富了本地長衫的製作工藝，更融合西式裁剪方法，形成本港獨特的長衫製作技藝。香港中式長衫製作技藝於2017年列入《香港非物質文化遺產代表作名錄》；2021年更列入第五批《國家級非遺代表性項目名錄》。   《中國歷史文化周》其他活動包括專題講座、展覽及體驗工作坊，以及香雲紗專題交流團。詳情可瀏覽網站chinaweek.m21.hk。   《中國歷史文化周》由香港青年協會主辧，龍傳基金及香港青年協會領袖學院協辦。自2011年開始於每年暑期前舉行，過去曾經以《百年中國》、《翰墨傳承》、《光影歲月》、《鐵路行》、《縱橫外交》、《起動體育》、《我要起飛》、《知味尋源》、《築橋互通》、《古今築跡》、《以農立國 綠的足跡》、《天人合一》、《減貧奇蹟》為主題。

為鼓勵青年肩負珍惜水資源的社會責任，水務署自2019年起推出「惜水大使計劃」，招募中學生成為「惜水大使」，讓學生認識水資源的珍貴，從而實踐節約用水，並向公眾宣揚惜水訊息。   「惜水大使計劃2023/24——惜水料理達人挑戰」由水務署聯同協辦單位，包括︰香港青年協會賽馬會Media 21媒體空間，以及教育局商校合作計劃，透過廚藝活動帶出居家惜水訊息。是次計劃吸引超過350名中學生成為「惜水大使」，他們參與由「星級惜水大使」黃正宜小姐（阿正）主持的「惜水交戰」遊戲日，學習虛擬水概念；並參與「惜水食譜設計比賽」，學習掌握烹飪過程應用的惜水概念及方法。   「惜水廚藝大比拼」暨頒獎典禮昨天（13日）順利舉行，由惜水食譜得分最高的五強參賽隊伍，即場炮製其菜式，比拼廚藝及分享各自的惜水貼士。過程亦拍攝成廚藝節目，從而在社交媒體推廣惜水飲食文化。   決賽評審包括水務署署理助理署長/發展葉家駿、星級惜水大使黃正宜（阿正）、專業廚師梁國威，以及香港青年協會督導主任（媒體服務）黃定邦。其中兩項評審準則是烹飪過程中的耗水量及採取的惜水行動等。   比賽由聖母無玷聖心書院的何崴慈奪得冠軍，中華基督教會基元中學的陳慧璇和林梓榆獲亞軍，崇真書院的吳詩敏及鄧雋詩則為季軍。另設有「優秀食譜獎」予20位惜水大使，而「最踴躍參與學校獎」由基督教宣道會宣基中學奪得。   評審之一，水務署署理助理署長/發展葉家駿表示，希望透過舉辦煮食比賽，讓學生留意自己日常生活的用水習慣，從而思考如何節省用水。他亦鼓勵各惜水大使將有關訊息推廣給家人、朋友以及整個社會，提高大家節省用水的意識。   香港青年協會督導主任（媒體服務）黃定邦對參賽者的表現讚不絕口，既能在節省用水的前提下，煮出各具特色的菜式，且每道佳餚均具高水準。他亦感謝多間學校的積極參與，特別在製作網上節目「惜水交戰」遊戲日，學生在愉快的環境下學習相關知識。   星級惜水大使黃正宜（阿正）表示，在烹飪過程中，除了計算實際使用的水量，還需要考慮食材背後的虛擬水，即生產和運輸時耗掉的水。透過上次與各位惜水大使參與「惜水交戰遊戲日」及是次廚藝比賽，她意識到居家用水大有學問，自己也獲益良多。   冠軍的何崴慈認為，是次計劃令他更留意香港及其他地方的水資源現況，冀能感染更多人學習珍惜用水；亞軍的陳慧璇和林梓榆則分享此計劃改變了他們用水的習慣，在生活中比以前更惜水；季軍的吳詩敏及鄧雋詩亦指出，比賽讓她們了解到很多不同菜式和惜水方法，發現原來用很少的水就能烹調出美味菜餚。   至於早前的網上投票，吸引超過1,000名公眾投票，由基督教宣道會宣基中學的蔡卓圻奪得「至Like惜水食譜大獎」。   決賽後設有惜水工作體驗活動，「惜水廚藝大比拼」的冠、亞及季軍將於暑假期間體驗水務署工作及協助籌劃惜水推廣項目。另亦會舉行「今餐有惜水」餐廳協作企劃，「惜水食譜設計比賽」誕生的25個優秀食譜中，部分食譜將被指定餐廳選用，推出期間限定「惜水菜式」。   「惜水大使計劃2023/24——惜水料理達人挑戰」透過綜藝遊戲、食譜設計和廚藝比拼，不僅讓中學生了解水足跡、學習珍惜水資源，亦向大眾推廣惜水飲食文化，提高公眾對珍惜用水的意識。詳情可瀏覽網站m21.hk/watersavingchef。   附件 「惜水大使計劃2023/24 —惜水料理達人挑戰」決賽：「惜水廚藝大比拼」結果   獎項 參賽者 學校 菜式名稱 冠軍 何崴慈 聖母無玷聖心書院 中外匯聚夏日清爽二人定食 亞軍 陳慧璇、林梓榆 中華基督教會基元中學 蓮蓮有魚 季軍 吳詩敏、鄧雋詩 崇真書院 整惜整水麻婆豆腐米Pizza 傑出表現獎 (第四名) 陳沛遙、冼汶錡 聖母書院 綠在蝦中 傑出表現獎 (第五名) 戚栢濤、黃卓華 路德會協同中學 Tomato 之Pig 排飯 至Like惜水食譜大獎 蔡卓圻 基督教宣道會宣基中學 蕃茄蔬菜千層批 最踴躍參與學校獎 基督教宣道會宣基中學

Imagine the possibilities when your voice is heard. Picture the potential when you embrace courage. The extraordinary champions of The HKFYG’s English Public Speaking Contest 2024 have shown us that perseverance holds the key to triumph in English communication and leadership.   Out of 1,500 talented individuals from 190 schools, Ting Tsz Woon and Benjamin Calvin Wu from Diocesan Boys’ School emerged as champions in the junior and senior divisions, respectively.   After three rigorous rounds of judging, a total of 10 students from the junior and senior divisions advanced to the final round. This stage demanded a 3-minute speech on […]

HKFYG Presents “HSBC x HKFYG Vocal Vibrato @ Shenzhen” A Thrilling a cappella Extravaganza Fostering Cultural Exchange   With its commitment to cross cultural collaboration, The Hong Kong Federation of Youth Groups (HKFYG), supported by The Hongkong Bank Foundation, organised an exciting musical extravaganza.   “HSBC x HKFYG Vocal Vibrato @ Shenzhen,” presented a series of a cappella performances brought together young a cappella singers from around the world, along with mainland and Hong Kong singers to showcase their talents, while also fostering cultural exchanges between the performers.   Shenzhen played host to this captivating display of melodies, thanks to […]