「鄰仔同你煮家送」決賽順利舉行

由李錦記贊助、鄰舍第一青年圓桌全力策劃的「鄰仔同你煮家送」烹飪及急凍包設計比賽，經已順利完成決賽。

參賽青年於10月起接受四堂廚藝訓練，學習煮食技巧安全同埋營養，並精心設計急凍包食譜，為有需要的長者送暖。

烹飪決賽於Media 21媒體空間廚房舉行，最後由筲箕灣青年空間的隊伍勝出，他們的菜式「慈菇薯仔蘿蔔炆雞」將於12月下旬，由斤両廚師事務所協助製作成為640份急凍包，並於1月初由6所青年空間派發，送給有需要的獨居長者。